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排骨怎么做好吃冬瓜排骨汤的做法

2019-06-07 19:55:34来源:励志吧0次阅读

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排骨怎么做好吃,如何做冬瓜排骨汤,现在就来看看它的具体做法

冬瓜排骨汤

食材

主料

排骨 600g

冬瓜 250g

辅料

葱 适量

盐 1.5小勺

鸡精 1/4小勺

做法

1.排骨洗净入沸水焯一下

2.洗净浮沫,沥干水分备用

3.锅内放一丁点油,放入葱花炒香

4.放入排骨炒香

5.添入1.5大碗水,加入盐,大火烧开,转小火炖至排骨软烂

6.冬瓜去皮切成薄片

7.将冬瓜放入炖烂的排骨中炖至自己喜欢的软硬程度即可

8.调入鸡精即可出锅

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